Uncategorized

घर बेठै ढाबे स्टाइल वाला बैंगन का भरता कैसे बनता है पूरा जाने

बैंगन का भरता एक लोकप्रिय भारतीय सब्जी है, जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। इसे बनाना काफी आसान…

4 months ago

ऑनलाइन सट्टे का गेम ओवर भारत सरकार ने ऑनलाइन गेमिंग एप्लीकेशन पर पाबंदी लगा दी

ऑनलाइन सट्टे का गेम ओवर भारत सरकार में ऑनलाइन गेमिंग एप्लीकेशन पर पाबंदी लगाने के आदेश दिए हैं ऑनलाइन सट्टे…

5 months ago

अगर पेट साफ नहीं हो रहा है तो हो जाय तैयार नहीं तो जिंदगी भर पछताना पड़ेगा

पेट साफ न होने से कौन सी बीमारी होती है कभी कभी पेट साफ नहीं होना आम है लेकिन रोजाना…

5 months ago

घर बैठे पनीर की सब्जी बनाएं आजकल के युवा खाने के बहुत शौकीन होते हैं इसीलिए पनीर का इस्तेमाल पूरे विश्व में किसी न किस प्रकार से किया जाता है इसलिए हर कोई घर पर पनीर कि सब्जी नहीं बना सकता इसलिए ज्यादा तर लोग खानें के लिए रेस्टोरेंट में जाते हैं तो आईए जानते है घर पर रेस्टोरेंट जैसी पनीर की सब्जी बनाना सिखते हैं सबसे पहले 250 ग्राम पनीर लेना1 टेबल स्पून घी ओर 1 स्पून तेल 2 प्याज बारीक कटा हुआ2 लाल टमाटर का पेस्ट 2 हरी मर्च1 टी स्पून अदरक 1 टी लहसुन का पेस्ट 2 इलायची 1 तेजपत्ता 2 लैंग 2 काली मिर्च 10-15 काजू किशमिश के टुकड़े हरा धनिया कटा हुआ 1 चम्मच जीरा 1 चम्मच गरम मसाला पाउडर 1 टी स्पून कसूरी मैथी स्वाद नमक अनुसार रेसिपी बनाना स्टार्ट करें1.सबसे पहले पनीर के टुकड़े कर ले फिर कढ़ाई ले और गैस को ओन करें कढ़ाई को गैस पर रखकर उसमें घी या तेल डालकर उसमें उबाल आने दे पनीर के टुकड़े को फ्री कर ले फिर पनीर को बार ले ले2. फिर उसी कढ़ाई में तेजपत्ता जीरा इलायची और लौंग काली मिर्च कर सभी को अच्छी तरह भूनें फिर अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर भूनें सभी मसाले और टमाटर और प्याज का पेस्ट बनाकर डालकर मसाले में से तेल छोड़ने तक भूनें और फिर पनीर के टुकड़े फ्री किया हुआ डाल दे उसमें मसाले और पनीर को डालकर अच्छी तरह मिलाकर जरूर के अनुसार पानी या दूध डाल कर मिला लें और 5 मिनट तक ढंक कर पकाकर कस्तूरी मैंथी और धनिया को डालकर गैस बंद कर दे ऊपर से थोड़ी मलाई डाल दे गरमा गरम घी वाली रोटी के साथ सर्व करें आप यकीन नहीं करोगे कि रेस्टोरेंट से लाई है या घर पर बनाई ऐसी स्वादिष्ट सब्जी बनेगी

1 घर बैठे पनीर की सब्जी कैसे बनाएं

5 months ago